りゅうじのバズレシピ

7月18日

がんになる前からお世話になっているりゅうじのバズレシピ。本来お酒が好きな私としては吞みながらあんなに簡単で美味しい料理を作れるなんて本当に尊敬し、本来夕飯の準備をキンキンに冷えたビールを飲みながら作るのが習慣である私にとって自己肯定感が高まる。あの緩さでいてあの旨さ。

家族も真新しい料理が食卓に並ぶと「今日りゅうじ？」って聞くほどりゅうじのバズレシピは我が家で定着している。

そんなもんだから毎日暇を持て余している私としては毎日その日の分の買い物をしても全く煩わしくない。あさんぽ前にYouTubeで夕飯のメニューを考え(ちなみに今日のメインは鶏むね肉の塩だれ漬け)いつもの24時間営業のスーパーにあさんぽを兼ねてお買い物。

東の空がオレンジ色に明るくなっていく景色が本当に美しく、気分良い。北崎産の児玉スイカがおいしそうだったので必要な材料をかごの中に入れ、これだったら大丈夫と思い、最後にスイカを手に取る。間違いなく重たくはあるが楽しみの方が圧勝。昨日から天気も良いから荷物を玄関に置いたまま庭の草木の手入れと水撒きを行う。

なんか調子いいよ。

時間もまだ6時。これだけやってまだ6時。